俩勺咖啡粉,

83度的温水,

薄厚适中的滤纸,

优雅曲颈的手冲壶,

咖啡师的款款诚意,

一杯简单暖人的手冲咖啡!

今天要给大家介绍的,

就是咖啡在伦敦碰撞之后的,一个特别(刷颜值)的日子~

London Coffee Festival

[ 伦敦咖啡节]

伦敦咖啡节的主旨本就在于让伦敦当地特色咖啡店获得更多的曝光,那些被咖迷们发现的平凡简单却始终坚持手冲的咖啡店都会让店内优质的咖啡师(颜值担当)前来献艺,让每一个来参与的人都能感受到拿在手中的咖啡也结合了匠心的调性,成为了艺术佳品,无疑这是美妙且独特的瞬间。

 

2018年的咖啡节已经举办了俩天了,在咖啡节的官网,找到了一些咖啡节相关的schedule给大家,无论你已经身入其中感受狂热还是刚刚知晓即刻动身,都可以拿来参考下。

>周六下午安排参考<

现场采风

— coffee–

>颜值咖啡师(小哥哥)<

每年咖啡节的现场,不仅可以品尝到你熟悉的摩卡或焦糖,也可以欣赏到咖啡工艺师们精湛叫绝的咖啡现场秀、拉花表演以及丰富多彩的节目。

现场也会有一些冷门却叫好的咖啡品牌供大家选择,品质极佳的咖啡豆和咖啡粉在现场随处贩卖,琳琅满目。

咖啡大师

–master–

最为大型且瞩目的便是“咖啡大师赛(Coffe master)”并且会在最后一天举行哦!

那一天,咖啡界的新老匠人都会参加,现场的观众就是评委,究竟花落谁家就由你来做主!

本届Coffe master的比赛将会有24个人参与,

通过7关的严格筛选,最终1人获胜,获胜的奖金高达£5000!

作为Coffe master,

需要具备:

CREATIVITY,

PASSION,

SKILL,

KNOWLEDGE AND PERSONALITY

创造力、激情、技能、知识和个性五种特性!

 

projectwaterfall

除了享受咖啡、了解咖啡文化外,“伦敦咖啡节”还会讲全场销售额中的一定比例捐献给“projectwaterfall”慈善项目,向非洲咖啡产地的十万居民提供安全卫生的饮用水,饮水思源改善咖啡原产地居民的生活。

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