欧嘉途美食之-伦敦的Borough Market详细攻略!

虽说要体验英伦美食,但总不能天天高大上的西餐厅大吃大喝吧!一不小心,花费多了肿么办?!难道从此每天就要吃炸鱼薯条,忍受腐国黑暗料理的“摧残”?!

 

伦敦还有很多平价美食呢!其中一个最大的聚集地就是——著名的美食集市Borough Market啦!

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Borough Market位于伦敦市中心,是伦敦最大最老的集市之一,也是到伦敦必去的美食市场之一,而且最美妙的事情是~这里不只有英式美食, 还有来自欧洲其他各国如:西班牙.意大利.德国, 甚至还有让你意想不到来自非洲的美食。

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在Borough Market,无论是新鲜的煮食材料,蔬菜、水果,还是现做现卖的美食,都可以买到。所以,无论是哪天心情好,想煮一桌好菜,还是不想做饭,对各种街头美食垂涎欲滴的话,都可以来这儿!

这里除了是老外观光客必逛之地, 还是伦敦主厨们采买的重镇, 也是厨艺爱好者跟美食家享乐的天堂。

集市里的商店每天都开,摊贩每周四到周六才会出现。周六的时候这里热闹又拥挤,好多游客慕名而来。

这是各种现做现卖的热腾腾平价人气小吃!!不用担心荷包不够涨哦!

Oliver’s bakery

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24年的在地老店, 只提供最棒的原料做成的手工面包,生意超好!不管是 Le Pain Blanc (白面包) 或是 Baquette al’Ancienne ( 传统棍子面包),都在£2到£4磅之间。

 

Shellseekers Fish & Game

(位置:Middle Raod)

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售卖各种新鲜海产和海鲜美食的招牌店!最大的招牌就是他们是亲手下海捕捞, 而不是用大型渔船成团的捕捞方式!在这里你可以吃到现烤扇贝,西班牙海鲜饭等等,而且都可以试吃哦!

Roast to go

(位置:Middle Raod)

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大口吃肉大口喝啤酒的老外最爱店之一, Pork Belly 热烤三明治是他们家的招牌。还有特别的Scotch Eggs,(炸肉丸中间有炸蛋),咸肉派等,一定要来试试!

 

 

Richard Haward’s Oysters

(位置:34B, Borough Market,)

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听说好多去过这家的小伙伴都会后悔着出来,为什么当时只点了12只而不是24只呢!这家生蚝店可是这个market里最老的店之一了,始于1792年!

摊位前面放着「生蚝山」,几位员工即撬即开,相当新鲜啦!据说捕蚝事业是家族生意,早于1792年开始,现已传到第7代Richard,近年才开零售店。生蚝分大、中、小,价格非常超值,只为让爱吃生蚝的你吃到最鲜美的味道。

 

Scotchtails

(2 Bedale St, Borough Market Hall,)

 

这家的招牌是Scotch Eggs!先把鸡蛋烚至半熟,再用免治猪包裹,快速沾上均匀面包糠炸至金黄。一口咬落去,十分香脆!这摊也是超级受欢迎的哈!

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Applebee’s Fish

(5 Stoney St, Borough Market)

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专门卖鱼的一家店铺,既可以进去大吃一顿,也可以在午市的时候在店外购买风味的小吃。离远处,就会已经闻到蒜蓉烧虾,黑椒烧海鲜的味道。店铺外的烧烤海鲜卷只有三个选择:杂锦鱼块卷,虎虾卷,杂锦鱼块虎虾卷,每次都大排长龙哈!

 

Borough Wines 

(位置:Middle Road)

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吃多了,口渴咋办?来Borough Wines ,这里收集了来自全世界有名的啤酒生产国的啤酒, 这里平均每天都有超过700种的啤酒。要是你喜欢还可以跟老板聊啤酒, 老板对啤酒是真爱来着,这是家独立进口啤酒小店, 不是大型连锁进口商喔.Image result for borough market borough wine

 

咳咳~~要说到美食,Borough Market真是怎么说都说不完!大家最好就是自己亲自一个一个摊位去看看,去尝尝!还有那些,本文没有提到的,售卖各个国家特色食品的店铺,一定要去逛逛,简直大开眼界哈!总言而之,无论是到伦敦旅游,还是在这儿读书,Borough Market都是你值得深度探索的一站!

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